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這次使用好吃的牛肋條來煮咖哩,牛肉本身就非常好吃,加上咖哩的厚實口感,可以把牛肉的美味包裹在一起。

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
牛肋條
500g
馬鈴薯
2顆
紅蘿蔔
一條
洋蔥
一顆
600cc
調味料
佛蒙特咖哩(蘋果)
4塊
奶油
10g
  • 1
    洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛肋條切丁。
  • 2
    奶油下鍋,加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔拌炒至炒香,再加入牛肉丁拌炒,最後加水進入燉煮。
  • 3
    待馬鈴薯、紅蘿蔔熟透,加入咖哩塊攪拌燉煮,之後即可起鍋。
2017/05/31 發表 2,449 瀏覽
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