日式醬油豬肉丼飯【淬釀全菜單挑戰賽】 洋蔥非常鮮甜,豬肉醃製的剛剛好,蛋汁非常滑順,非常下飯。

日式醬油豬肉丼飯【淬釀全菜單挑戰賽】


被邊緣化的邊緣人
14 食譜 2 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

洋蔥非常鮮甜,豬肉醃製的剛剛好,蛋汁非常滑順,非常下飯。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
市售分量
5顆
2顆
1大匙
1小匙
3杯
  • 1
    先準備淬釀醬油。
  • 2
    先加入1匙淬釀醬油。
  • 3
    再加入1小匙味霖。
  • 4
    然後抓醃,放置在旁5分鐘。
  • 5
    洋蔥切好。
  • 6
    蛋打散。
  • 7
    將1大匙高湯放置在旁。
  • 8
    再高湯裡加入淬釀醬油。
  • 9
    先熱油鍋,加洋蔥,炒至微焦。
  • 10
    在加入醃好的五花肉,炒一段時間。
  • 11
    再加入高湯,然後倒入蛋汁,接著關火。
  • 12
    放上飯上,日式醬油豬肉丼飯就完成了。
小撇步

1:如果味道不夠重可以再加少許的淬釀醬油。
2:倒入蛋汁以後不要煮太久會變成煎蛋。

2017/05/30 發表 4,783 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
被邊緣化的邊緣人
14 食譜 2 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

壽司馬卡龍史雲生雞湯水波爐芋頭芒果飛利浦IH電子鍋牛肉麵蛋捲紅豆棉花糖虎牌電子鍋奇亞籽披薩WMF快力鍋蜂蜜泡麵微波爐3M真空保鮮盒滷味奇異果檸檬臭豆腐Bosch廚師機火龍果涼拌小黃瓜鳳梨枸杞鑄鐵鍋鳳梨酥獅王洗碗精壽喜燒芭樂鮑魚南瓜濃湯水果迷迭香洛神花土豆素食百香果減肥餐早午餐冰淇淋便當舒肥機燒肉普格義大利麵醬秋葵拉麵