晴の夢想廚房 18 食譜 8 粉絲 追蹤 香菇炒瓠瓜 57 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 瓠瓜 半條 香菇 5小朵 蝦米 隨意 蒜頭 一大辦 步驟 香菇泡軟切絲入鍋爆香盛起備用 蝦米泡水過濾雜質 濾水後和蒜頭一起倒入剛才爆香香菇的鍋子爆香 倒入切好的瓠瓜加少許鹽巴稍微拌炒 再加入可以淹過一半食材的水大火滾後 蓋鍋蓋轉小火燜煮 悶到覺得適合的口感後 倒入剛爆香的香菇拌一拌即可^_^ 4,663 瀏覽 2017/05/29 發表