Lisa愛料理~酸甜好滋味~泡薑
Lisa愛料理~酸甜好滋味~泡薑
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搭配清粥,壽司,饅頭,都好口味喔!
熱量
食材
嫩薑
150克
糯米醋
150cc
黃砂糖
150g
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1嫩薑切薄片,滾水川燙3分鐘,放涼,
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2醋加糖煮滾.糖要溶化.放涼
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3準備乾淨罐子.或保鮮盒.將放涼醋糖汁+嫩薑一起放入,冷藏冰箱,隔天即可食.
小撇步
一定要用嫩薑切薄片,請用乾淨烘乾的瓶子來泡.每次夾取都要用乾淨的器具.冷藏保存,請盡早食用完畢.