Lisa愛料理~酸甜好滋味~泡薑


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搭配清粥,壽司,饅頭,都好口味喔!

熱量
食材
嫩薑
150克
糯米醋
150cc
黃砂糖
150g
  • 1
    嫩薑切薄片,滾水川燙3分鐘,放涼,
  • 2
    醋加糖煮滾.糖要溶化.放涼
  • 3
    準備乾淨罐子.或保鮮盒.將放涼醋糖汁+嫩薑一起放入,冷藏冰箱,隔天即可食.
小撇步

一定要用嫩薑切薄片,請用乾淨烘乾的瓶子來泡.每次夾取都要用乾淨的器具.冷藏保存,請盡早食用完畢.

2012/05/23 發表 6,200 瀏覽
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討論共 1 則

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很好吃

4 years ago