【小雨食堂】快炒湯匙菜 列印 傳送 分享 傳送 185 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 青江菜又稱湯匙菜，沒有什麼秘訣，大火快炒就對了！ 食材 食材 青江菜 1包 蒜頭 3顆 沙拉油 1大匙 調味料 鮮味炒手 1.5茶匙 1 蒜頭拍碎、青江菜切段，分成梗跟葉 2 起油鍋爆香，轉大火，先下梗的部份快炒30秒，再下葉子的部份 3 再快炒1分鐘之後就可起鍋。 贊助 小撇步 1.除了大火之外，油放夠多也是好吃的重點喔！ 2012/05/23 發表 1.8 萬 瀏覽
1 蒜頭拍碎、青江菜切段，分成梗跟葉
2 起油鍋爆香，轉大火，先下梗的部份快炒30秒，再下葉子的部份
3 再快炒1分鐘之後就可起鍋。
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