阿軒食譜 32 食譜 98 粉絲 追蹤 【小雨食堂】快炒湯匙菜 描述 青江菜又稱湯匙菜,沒有什麼秘訣,大火快炒就對了! #素食 #蔬食 #家常食材 #青江菜 223 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 食材 青江菜 1包 蒜頭 3顆 沙拉油 1大匙 調味料 鮮味炒手 1.5茶匙 步驟 蒜頭拍碎、青江菜切段,分成梗跟葉 起油鍋爆香,轉大火,先下梗的部份快炒30秒,再下葉子的部份 再快炒1分鐘之後就可起鍋。 小撇步 1.除了大火之外,油放夠多也是好吃的重點喔! 5.2 萬 瀏覽 2012/05/23 發表