燉紅椒鑲肉蝴蝶麵【百味來私房美味】
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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食材大集合 1. 洋蔥切碎丁 2. 將青椒底部挖空 如圖2 3. 鮮奶泡麵包屑至軟加入絞肉餡 如圖3
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青椒底部挖空
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鮮奶泡麵包屑
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將奶油、白酒、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬加入鍋中以小火煮滾
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再將塞入肉餡的紅椒底部朝鍋底再加熱約一分鐘即可
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接著蓋上鍋蓋放入烤箱以上下火200度燉烤約30分鐘
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這是30分後出爐的成品
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取出紅椒鑲肉，將煮好的蝴蝶麵倒入鍋中與醬汁拌勻，美味享用!
