燉紅椒鑲肉蝴蝶麵【百味來私房美味】

Kima
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描述

烤箱燉煮裹上鮮甜濃郁的義大利麵醬汁的紅椒鑲肉,再將最精華的醬汁拌上口感Q勁的蝴蝶麵,偶爾偷懶來個簡單的一鍋兩吃煮法也挺不賴的!

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合
1. 洋蔥切碎丁
2. 將青椒底部挖空 如圖2
3. 鮮奶泡麵包屑至軟加入絞肉餡 如圖3

    食材大集合 1. 洋蔥切碎丁 2. 將青椒底部挖空 如圖2 3. 鮮奶泡麵包屑至軟加入絞肉餡 如圖3

  • 青椒底部挖空

    青椒底部挖空

  • 鮮奶泡麵包屑

    鮮奶泡麵包屑

  • 將奶油、白酒、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬加入鍋中以小火煮滾

    將奶油、白酒、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬加入鍋中以小火煮滾

  • 再將塞入肉餡的紅椒底部朝鍋底再加熱約一分鐘即可

    再將塞入肉餡的紅椒底部朝鍋底再加熱約一分鐘即可

  • 接著蓋上鍋蓋放入烤箱以上下火200度燉烤約30分鐘

    接著蓋上鍋蓋放入烤箱以上下火200度燉烤約30分鐘

  • 這是30分後出爐的成品

    這是30分後出爐的成品

  • 取出紅椒鑲肉,將煮好的蝴蝶麵倒入鍋中與醬汁拌勻,美味享用!

    取出紅椒鑲肉,將煮好的蝴蝶麵倒入鍋中與醬汁拌勻,美味享用!

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