日式馬鈴薯燉肉
新增分類
- 新增分類
日本最具人氣家庭料理～日式馬鈴薯燉肉！簡單暖心好滋味～端上桌就是要讓老公扒兩碗飯～選用梅花豬肉切塊Ｑ嫩的油脂肥瘦剛好，帶點咬勁口感，整鍋燉好香氣四溢，在門口就能聞到，對～就是家的味道！
職業媽媽的不專業實驗性廚房
🎈Doris蛋寶媽的粉絲團
：https://m.facebook.com/doristalk.tw/
時間
45
分鐘
-
1準備食材，胡蘿蔔、馬鈴薯去皮後滾刀切塊 梅花肉切塊 -
2胡蘿蔔不容易煮軟，先用電鍋蒸熟，外鍋放一杯水
-
3炒鍋放少許油熱鍋，先下洋蔥炒出香味後放入豬梅花肉
-
4炒至洋蔥呈現微透明豬肉變白
-
5取鍋放入剛剛炒好的洋蔥、豬肉、毛豆仁、胡蘿蔔，倒入醬汁悶煮
-
6煮滾後再加入蕃茄及馬鈴薯，轉小火蓋上鍋蓋煮約15~20分鐘收汁
-
7盛盤起鍋前灑些許蔥花即完成
-
8簡單又美味的馬鈴薯燉肉上桌
小撇步
不論使用肉片或是肉塊都好吃～
簡單的家常料理，快點收入口袋名單！
職業媽媽的不專業實驗性廚房
🎈Doris蛋寶媽的粉絲團
：https://m.facebook.com/doristalk.tw/
討論
共 1 則
Sandy Liu