簡易抹茶牛奶醬
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若要增加保存期限可以放冰箱冷藏。
若想要偏液體的抹茶醬，抹茶液要多一些。
熱量
食材
牛奶醬
鮮奶
150ml
無鹽奶油
20g
糖
30g
抹茶液
抹茶粉
10g
鮮奶
50ml
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1抹茶液 ： 鮮奶加熱後加入抹茶粉，攪拌均勻放旁邊備用
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2牛奶醬 ： 鮮奶+糖+無鹽奶油，小火加熱並一直攪拌，煮到液體呈現練乳狀即可
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3將抹茶液加入牛奶醬，並攪拌均勻，放涼後即可食用