辣味鮪魚筆管麵【百味來私房美味】
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夏日炎炎，不僅胃口不好也常常懶得下廚，其實只要利用冰箱及櫥櫃裡的常備食材，短時間內就能做出美味的佳餚囉！
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食材
百味來義大利筆管麵
約200g
鹽巴
1小匙
橄欖油
少許
洋蔥
半顆
大蒜
2-3瓣
冷凍義式綜合蔬菜
適量
鮪魚罐頭
1罐
百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬
1/4罐
起司粉
適量
冷凍義式綜合蔬菜
南瓜、櫛瓜、紅椒、四季豆
適量
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1準備一鍋滾水，加入鹽巴及百味來義大利筆管麵，煮約10分鐘，若達適合的軟硬度，即可撈起瀝乾備用 -
2平底鍋加入少許橄欖油，熱鍋後加入洋蔥丁和蒜末拌炒至洋蔥呈透明狀
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3鮪魚罐頭瀝乾油份加入，再加入冷凍義式綜合蔬菜拌炒
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4加入百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬和煮麵水煮滾
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5加入煮熟的百味來義大利筆管麵拌炒，並視情況增添煮麵水
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6盛盤後撒上少許起司粉即可上桌
小撇步
※冷凍蔬菜可省略或自行加入其他時蔬