簡單好吃的蔥花蛋
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家裡自己種的有機蔥~簡單又美味~
別看照片拍起來不怎麼樣~實際吃真的超美味哟
要看更詳細的可以來這哟
http://lulala987.blogspot.tw/2017/05/blog-post_31.html
份量
2
人份
時間
5
分鐘
熱量
食材
新鮮蔥
5-6支
雞蛋
2顆
醬油膏
適量
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1新鮮蔥5-6支切小小段蔥花（我不喜歡切成蔥末那種太細的）吃起來反而不香 -
2放點油熱鍋～然後將蔥花放入鍋中炒
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3炒到蔥花有點乾~(縮水!!??)
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4將蛋打入碗裡攪拌，加入適量醬油膏（我很喜歡加醬油膏的蛋下去煎炒，不鹹味到又夠～）這照片忘記拍了!!大家發揮想像力
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5將加入醬油膏攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，倒入鍋中之後不急著翻唷！！先讓蛋液底層凝固~
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6然後翻炒
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7盛盤！！完成~蔥的香味和蛋融合在一起整個就是美味!!超級下飯~單吃也很滿足
小撇步
切蔥的時候好辣!!!邊切邊流淚～T_T