【摩堤 鑄鐵鍋料理】傳統滋味~香菇蛋黃粽
描述
端午節除了紀念愛國詩人屈原，包粽和划龍舟成了必訂行程，從小吃到大的媽媽傳統口味肉粽，也成了每個人心中的家鄉味，鹹香的蛋黃配上香Q的五花肉，讓人忍不住多吃一顆，利用摩力鍋，煎炒燉滷蒸煮一次完成，今年端午自己動手包粽，創造屬於自己的家傳口味
份量
10
人份
時間
60
分鐘
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