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懶懶的米蟲
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各種口味的簡單奶酪(免烤箱料理)

各種口味的簡單奶酪(免烤箱料理)

描述

口味的部分,想吃哪種就加哪種粉,
平常那種小包裝的奶茶、咖啡、巧克力粉就可以了,
份量的2份,是圖片的那種2盒喔。

份量

2 人份

食材

各種口味(擇一加入)

步驟

  • 吉利丁片要先放在冰水裡泡軟,然後擠乾放旁邊備用。

  • 鮮奶+鮮奶油+糖,放鍋子加熱(需偶爾攪拌一下),加熱到邊邊有小泡泡即可,不能加到滾起來。

  • 加熱完關火,放入擠乾水的吉利丁片,攪拌均勻。

  • 加粉(看個人口味),並攪拌均勻。(可過塞可不過塞)

  • 整鍋放在一邊等他涼,然後裝瓶,裝瓶完成後放在冰箱冷藏,等他凝固就可以吃了。

    整鍋放在一邊等他涼,然後裝瓶,裝瓶完成後放在冰箱冷藏,等他凝固就可以吃了。

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留言

共 3 則
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  • 請問一下,奶茶粉一包大概是多少公克呢?

  • 林卉㚬
    林卉㚬

    請問盒子在那買的

    艾佳食品原料~大賣場應該也有,不然也可以網購

  • Iris Li
    Iris Li

    請問動鮮可以換優格嗎?謝謝~

    可以,但味道和鮮奶油做的相比會偏酸喔哦~若是用有糖的優格,那砂糖的部分就要放少一點

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