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余美惠
18 食譜 19 粉絲

平底鍋Pizza,(不好看好吃)

平底鍋Pizza,(不好看好吃)

描述

喜歡蔬果,放蔬果~喜歡肉類海鮮也可以。不須要烤箱,野外露營一隻平底鍋,也可以做出好吃又滿足的批薩。

份量

8 人份

時間

90 分鐘

食材

備料
看全部食材 

步驟

  • 戶外沒麵包機,請用手揉成糰,奶油我揉成糰后最後加,因為沒退冰,發酵約1小時,取出分成兩半,整型成又扁又大圓型,叉子叉滿小洞,置入平底鍋,不加油,小火烘熟,翻面再烘。

    戶外沒麵包機,請用手揉成糰,奶油我揉成糰后最後加,因為沒退冰,發酵約1小時,取出分成兩半,整型成又扁又大圓型,叉子叉滿小洞,置入平底鍋,不加油,小火烘熟,翻面再烘。

  • 蔬果先洗切好,德國香腸,甜椒川燙,紫洋蔥,洋菇用少許橄欖油翻炒一下調味,先抹一層蕃茄醬,乳酪絲,上述的備料依序放上。最後再放一些乳酪絲。

    蔬果先洗切好,德國香腸,甜椒川燙,紫洋蔥,洋菇用少許橄欖油翻炒一下調味,先抹一層蕃茄醬,乳酪絲,上述的備料依序放上。最後再放一些乳酪絲。

  • 想放起司片也可,撕小片放入,材料不侷,個人喜好創意。

    想放起司片也可,撕小片放入,材料不侷,個人喜好創意。

  • 完成好吃批薩,趁熱吃~好好吃唷。

    完成好吃批薩,趁熱吃~好好吃唷。

小撇步

有桿麵棍可以更平整,厚片麵糰分2份,薄片3份,可用烤箱受熱更均勻。

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