平底鍋Pizza，（不好看好吃）
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喜歡蔬果，放蔬果～喜歡肉類海鮮也可以。不須要烤箱，野外露營一隻平底鍋，也可以做出好吃又滿足的批薩。
份量
8
人份
時間
90
分鐘
食材
中筋或高筋麵粉皆可
280g
酵母粉
3g
奶油
15g
水
180g
細砂糖
9g
鹽
5g
奶粉
6g
橄欖油
一小匙
備料
紫洋蔥
一顆
洋菇
一盒
紅，黃甜椒
各半個
牛蕃茄
一顆
乳酪絲
一包
蕃茄醬
少許
橄欖油
少許
鹽，胡椒粉
少許
德國香腸
4條
看全部食材
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1戶外沒麵包機，請用手揉成糰，奶油我揉成糰后最後加，因為沒退冰，發酵約1小時，取出分成兩半，整型成又扁又大圓型，叉子叉滿小洞，置入平底鍋，不加油，小火烘熟，翻面再烘。 -
2蔬果先洗切好，德國香腸，甜椒川燙，紫洋蔥，洋菇用少許橄欖油翻炒一下調味，先抹一層蕃茄醬，乳酪絲，上述的備料依序放上。最後再放一些乳酪絲。
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3想放起司片也可，撕小片放入，材料不侷，個人喜好創意。
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4完成好吃批薩，趁熱吃～好好吃唷。
小撇步
有桿麵棍可以更平整，厚片麵糰分2份，薄片3份，可用烤箱受熱更均勻。