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人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,035 粉絲

家常炒飯

家常炒飯

描述

有什麼食材就加上什麼食材

115 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 1.肉絲先用少許醬油醃一下
2.雞蛋加入少許海鹽拌勻
3.鮮香菇、高麗菜切條或絲狀

    1.肉絲先用少許醬油醃一下 2.雞蛋加入少許海鹽拌勻 3.鮮香菇高麗菜切條或絲狀

  • 1.起熱油鍋放入蛋液、隔夜飯及海鹽拌炒
2.加入肉絲炒至八分熟
3.放入香菇及高麗菜拌炒至乾爽狀(因為香菇跟高麗菜會出水)
4.起鍋前放入玉米粒拌炒一下
5.盛盤

    1.起熱油鍋放入蛋液、隔夜飯及海鹽拌炒 2.加入肉絲炒至八分熟 3.放入香菇高麗菜拌炒至乾爽狀(因為香菇高麗菜會出水) 4.起鍋前放入玉米粒拌炒一下 5.盛盤

  • 好好味~

    好好味~

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,035 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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