親子紅蘿蔔炒蛋一超簡單

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快速,健康又美味。
紅蘿蔔的甜,蔥的清爽,雞蛋與雞肉提供低脂肪高蛋白的養分,簡單放在白飯上,飯碗立即見底,十分下飯,。
討厭紅蘿蔔的小孩大人都愛不釋口。

份量
3 人份
時間
10 分鐘

食材

一根
兩顆
50g
兩根
一瓣
分組1
一中匙
一大匙
  • 準備材料。

    準備材料。

  • 熱鍋,下油,放入雞絞肉,蒜頭,紅蘿蔔絲炒熟。
(紅蘿蔔務必炒透,可減去特殊的腥味)

    熱鍋,下油,放入雞絞肉,蒜頭,紅蘿蔔絲炒熟。 (紅蘿蔔務必炒透,可減去特殊的腥味)

  • 熟後,續加入蛋液,炒勻。

    熟後,續加入蛋液,炒勻。

  • 續加入蔥花,鹽巴與味霖,小火炒勻,關火,盛盤,完成。

    續加入蔥花,鹽巴與味霖,小火炒勻,關火,盛盤,完成。

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