瓜仔肉炒金針菇
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酸酸鹹鹹的瓜仔，加入絞肉跟金針菇。
讓不喜歡金針菇的我接受它了。
可以大量吃進金針菇的方式。
金針菇是很好的食材。
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
金針菇
2把
瓜仔
半罐
絞肉
100克
蔥段
適量
蒜頭
適量
糖
一匙
-
1備料瓜仔半罐，金針菇要沖洗一下切段，絞肉，蔥切段，蒜頭切切。 -
2熱油鍋先把絞肉炒白，下蔥白跟蒜炒一下。
-
3加入金針菇跟瓜仔將金針菇炒軟加少許水。嚐嚐味道可加糖或調味粉調味加蔥綠。完成
