沙茶炒麵
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很隨性的炒麵
食材
黃麵
3盒
分組1
蔥
5隻
蒜
2顆
蝦米
適量
豬肉片
一盒
紅蘿蔔
1根
沙茶醬
兩匙
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1倒油 開大火 等油熱 將分組1食材依循加入 一起炒 (可以吃辣的可以在加辣椒)
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2加水 等水滾 試味道 可以加少許胡椒 鹽
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3將麵倒入 拌炒一下 燜至水份較少時 關火 拌一拌 即可
小撇步
隨性