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簡單又美味的料理。

食材
牛肩胛肉
3塊
醬油
適量
奶油
適量
適量
醬汁
洋蔥
1/4顆
奇異果
1顆
蘋果
半顆
蒜頭
2-3辦
薑末
1小匙
  • 1
    牛肉切小塊狀,用醬油、糖抓醃後靜置15分鍾。
  • 2
    備醬料:將洋蔥、蒜頭、奇異果、蘋果、薑末切小塊,使用調理機(器)打成泥狀。
  • 3
    醬汁泥+醬油調味
  • 4
    以鍋子熱奶油煎牛肉到喜歡的熟度,最後淋上醬料,完成❤多汁又清爽的料理。
小撇步

1.鍋子熱鍋後煎肉較不沾黏,祝大家成功!

2017/05/18 發表 650 瀏覽
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