醬牛肉

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簡單又美味的料理。

食材

牛肩胛肉 3塊
醬油 適量
奶油 適量
適量
醬汁
洋蔥 1/4顆
奇異果 1顆
蘋果 半顆
蒜頭 2-3辦
薑末 1小匙
  • 1牛肉切小塊狀,用醬油、糖抓醃後靜置15分鍾。
  • 2備醬料:將洋蔥、蒜頭、奇異果、蘋果、薑末切小塊,使用調理機(器)打成泥狀。
  • 3醬汁泥+醬油調味
  • 4以鍋子熱奶油煎牛肉到喜歡的熟度,最後淋上醬料,完成❤多汁又清爽的料理。
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小撇步

1.鍋子熱鍋後煎肉較不沾黏,祝大家成功!

2017/05/18 發表 596 瀏覽

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