お弁当-170512-豆乾肉燥

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豆乾肉燥
糖醋甜椒
培根高麗菜

食材

豆乾肉燥
豬絞肉 100g
洋蔥(小) 1/2 顆
豆乾 2/3片
糖醋甜椒
甜椒 些許
紅蘿蔔片 些許
鳳梨罐頭 1片
  • 11. 中火溫油炒洋蔥丁到洋蔥快變透明,推到一邊另一邊放絞肉,絞肉一面變白再翻面,兩面都變白後跟洋蔥拌炒,再放豆乾丁 2. 豆乾約炒1分鐘有香氣後,嗆一點醬油、糖、味啉,攪拌均勻上色,受乾就完成了
  • 21. 溫油先炒紅蘿蔔片,再下甜椒均勻上油後,加一點水炒個2分鐘 2. 加入罐頭鳳梨片、一小匙罐頭湯汁、一點番茄醬,炒均勻到湯汁收乾就完成囉
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2017/05/12 發表 629 瀏覽

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