ღ法式香綿土司三重奏ღ

Name: ღ法式香綿土司三重奏ღ by 甜小芯
Total time: 30 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 法式香綿土司 1包/4片; 披薩用乳酪絲 3大匙; [調味用] 細砂糖 1g; 奇異果 2顆; [調味用] 果醬 2匙; 雞蛋 2顆; [調味用] 蜂蜜 少許; 軟顆粒紅豆 200g; 無鹽奶油 15g; 鮮奶 100c.c.

甜小芯

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『法式香綿土司』一袋4片剛好製作鹹甜兩種口味，２人份量也能有飽足感。只要事前準備好材料，３０分鐘輕鬆料理，不論是情人約會，還是姐妹淘聚會，下午就有豐盛的野餐美食啦！

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

1包/4片

3大匙

2顆

2顆

200g

15g

100c.c.

調味用

細砂糖

果醬

2匙

蜂蜜

少許

1
事前準備好所有食材，紅豆可以自己煮，如不會或是不方便可以到食品材料行購買。
2
將吐司的吐司邊切掉，對切成長條形，長條三角形，正方形切成４個小三角形。
3
鍋內放入雞蛋、牛奶、奶油、砂糖攪拌均勻後，置入小三角形吐司浸泡沾勻汁液。
4
吐司放烤盤上，上下兩層置放，烤箱不需預熱，溫度調到180℃，烤5～10分鐘。（長條形吐司約5分鐘有些許硬度即可先取出）
5
ａ.將烘烤過沾汁液的吐司，灑上披薩用乳酪絲，再次烤箱烘烤5分鐘。ｂ.長條形吐司取出中間部分的麵包，將紅豆裝填進去，再淋上適量蜂蜜。ｃ.長條三角形吐司塗上一層果醬，鋪上奇異果片，做成水果派。最後擺盤裝入野餐盒就大功告成囉！