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給餐桌來點浪漫風情吧！試試鐵鍋與吐司的絕妙應用，〈大古美味食堂〉給您創造生活中的法式情懷～
大古鐵器：http://taku-art.com/
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取一鋼盆，將蛋與白細砂糖拌勻後加入400cc牛奶拌勻，成為蛋汁。
將吐司整片泡入蛋汁中，讓吐司充分吸收蛋汁後，即可準備下鍋囉。(稍微泡一下即可，若愛軟嫩者，可泡著冰冰箱，待隔夜後再下鍋煎)
鐵鍋稍微預熱，下些許油跟適量的奶油後，下吐司香煎至2面金黃即可。
起鍋後，可淋上蜂蜜、果醬、糖粉或自己喜愛的水果搭配都很對味喔！
小撇步
糖量可依個人喜好增減；對奶類過敏者可將牛奶改成豆漿，cc數ㄧ樣喔。
大古鑄鐵，源自一位丈夫對妻子的愛－創始人林允進先生原為一名中小企業主，因一位全方位醫師對林夫人的建議，投入了對鑄鐵食器的研究，由於遍尋不著令人安心且滿意的鑄鐵壺與鑄鐵鍋，始以「製造出絕對令人安心的健康食器」這樣的初衷為「大古鑄鐵」注入了生命。 http://taku-art.com/
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