Maggie Liu 72 食譜 200 粉絲 追蹤 冰釀梅酒 #素食 #蔬食 475 說讚 5 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 梅子 2400g 清酒 2400ml 冰糖 2400g 鹽 3大匙 步驟 梅子用鹽水搓洗 去蒂頭 讓梅子泡鹽水ㄧ小時去青 用清水沖洗梅子後 梅子風乾 (我是用電風扇吹) 準備玻璃瓶罐 先放入梅子 再倒酒 最後加冰糖 寫上製作日期 3個月後就可以喝了 6個月更佳 小撇步 材料1:1:1 或 1:1:1/2 1.7 萬 瀏覽 2017/05/10 發表