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彩椒豬肉燉飯

彩椒豬肉燉飯

描述

✔️簡單化的調味
✔️按照步驟就能做出美味的燉飯🥄
好吃程度♥️♥️♥️♥️

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • ✔️預備 將米洗淨泡熱水放著、將雞湯塊放入熱水溶解備用

  • ✔️切 將洋蔥、彩椒切小丁、豬後腿肉切塊

  • ✔️炒 熱鍋放適中油量,倒入洋蔥炒香 洋蔥炒一陣子就放人豬肉 豬肉表面熟透就先取出放著,以免柴掉

  • ✔️燉(小火) 留洋蔥原鍋放入生米,並加入些許雞湯攪拌 等湯收乾再重複加入雞湯攪拌 中間加入彩椒一起拌炒 後期加入豬肉拌炒 (重複這個動作直到米粒一點點軟且湯煮完)

  • ✔️燜 直到所有料都熟後,倒入些許牛奶攪拌 關火蓋鍋,燜10-15分鐘

  • ✔️完成 起鍋放入適量胡椒粉攪拌完成

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