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✔️簡單化的調味
✔️按照步驟就能做出美味的燉飯🥄
好吃程度♥️♥️♥️♥️

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
生米
2人份
洋蔥
1顆
彩椒
各1顆
豬後腿肉
1份
牛奶
一小杯
調味料
雞湯塊
1顆
胡椒粉
少許
  • 1
    ✔️預備 將米洗淨泡熱水放著、將雞湯塊放入熱水溶解備用
  • 2
    ✔️切 將洋蔥、彩椒切小丁、豬後腿肉切塊
  • 3
    ✔️炒 熱鍋放適中油量,倒入洋蔥炒香 洋蔥炒一陣子就放人豬肉 豬肉表面熟透就先取出放著,以免柴掉
  • 4
    ✔️燉(小火) 留洋蔥原鍋放入生米,並加入些許雞湯攪拌 等湯收乾再重複加入雞湯攪拌 中間加入彩椒一起拌炒 後期加入豬肉拌炒 (重複這個動作直到米粒一點點軟且湯煮完)
  • 5
    ✔️燜 直到所有料都熟後,倒入些許牛奶攪拌 關火蓋鍋,燜10-15分鐘
  • 6
    ✔️完成 起鍋放入適量胡椒粉攪拌完成
2017/05/10 發表 1,163 瀏覽
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