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24 食譜 103 粉絲

蔥烤牛肉捲

蔥烤牛肉捲

描述

自己做燒烤真得很簡單~再沾上一點佐料香氣十足接著再配上夏日啤酒~是最簡單的幸福料裡!

754 說讚 3 一起做 2 留言

食材

牛肉涮片

一盒
蔥

兩支
鹽

少許
黑胡椒

少許
日式醬油

少許

步驟

將蔥切成與與牛肉片一樣寬度
接著將牛肉包蔥捲起
將捲好的牛肉放入烤箱中150度烤10分鐘就可以出爐
灑上適量的鹽/黑胡椒/日式醬油就可以開動

小撇步

"食材小知識"
牛肉性質溫和裡面所含的營養成分有蛋白質、脂肪、維生
素A、維生素B群、鐵、鋅、鈣、胺基酸等。
牛肉中的維生素A和維生素B群可以預防貧血，且裡面有豐
富的鐵質可預防缺鐵性貧血；蛋白質、胺基酸、醣類因容
易被人體吸收，成為生長發育時做為細胞組織所需要。
用前因牛肉屬於高蛋白的食品，腎炎的人不宜多吃以免增
加腎的負擔；正常食用的情況下牛肉可以提供人體所需的
鋅

2.9 萬瀏覽

2012/05/17 發表

MeowChef's 24 食譜 103 粉絲

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有 3 個一起做

蔥烤牛肉捲：Cindy Cheng 一起做

Cindy Cheng

蔥烤牛肉捲：Daphne Chen 一起做

Daphne Chen
加了甜椒一起，也好吃呢 ^^

水晶
我用蒜也好吃^^

留言

共 2 則

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Elecca Cheng
下一次烤肉也要試試看這個
13 years ago
Elecca Cheng
下一次烤肉也要試試看這個
13 years ago

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