蒼蠅頭(不辣版)

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好吃又下飯

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

韭菜花 一把
絞肉 醬油鹽胡椒粉醃製一下
蒜頭 3顆切很碎
豆鼓 一湯匙泡水
胡椒粉 一小匙
鹽巴 一小匙
嫩薑 切很碎
分組1
香油 一點點
  • 1熱油 ,蒜頭,薑爆香加入肉末炒香加點米酒
  • 2韭菜花粗的先下拌炒
  • 3在加入豆鼓和水拌炒
  • 4最後加入嫩的韭菜花炒個一分半鐘加點香油就ok了
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小撇步

加點米酒

2017/05/09 發表 1,753 瀏覽

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