懶人零失手ㄧ鍋番茄炒蛋 咖哩娘的吃吃喝喝 10 食譜 41 粉絲 追蹤 349 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 懶人如我實在不想把蛋煎到半熟再撈起來炒蕃茄XD,問我媽也是跟我ㄧ樣懶呀!哈哈哈 也不想加太白粉唷!懶人的世界總是有很多方法偷吃步的!🤣🤣🤣 咖哩娘的世界 https://m.facebook.com/Sharonlovecooking 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 蛋 2顆 蒜頭 2顆 番茄 3顆 鹽 1小茶匙 番茄醬 1大湯匙 糖 1小湯匙 水 1湯匙 番茄切塊,蛋打散備用 起油鍋將蒜煎到香味傳出 下番茄將番茄炒成糊狀 此時可加入番茄醬跟ㄧ湯匙的糖,ㄧ湯匙的水 加入雞蛋關火用火的餘溫將蛋蒸熟,關火前灑點鹽 起鍋備盤收工 小撇步 ✔️油鍋要熱番茄顏色才會漂亮 ✔️關火用鍋把蛋弄熟,這樣才會嫩嫩唷 2017/05/08 發表 5,903 瀏覽