QA廚藝學院 194 食譜 434 粉絲 追蹤 芹菜葉煎蛋 描述 新鮮的芹菜葉不但香氣逼人,更能引發食慾,小朋友不愛吃芹菜,但是這道菜的接受度卻很高喔! #素食 #蔬食 已參加:美味便當菜募集 77 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 芹菜葉 一小把 蛋 3顆 鹽 0.5小匙 味精 0.5小匙 香油 1小匙 步驟 挑芹菜時,將嫩的芹菜葉撿起,芹菜葉洗淨瀝乾水分備用 將芹菜葉切細 加入鹽、味精、香油攪拌均勻 起油鍋,將蛋液下鍋 兩面皆成金黃色澤,用鍋鏟切成小塊,即可起鍋食用囉! 小撇步 蛋液中加香油,煎蛋時不但比較不會黏鍋,也可減少煎蛋的油量 4,089 瀏覽 2017/05/11 發表