全部分類 家常食材 雞肉 (5,488) 脆皮蔥油雞 MeowChef's 24 食譜 83 粉絲 追蹤 350 說讚 跟著做 5 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 蔥香配上脆皮雞腿,可以吃掉好多碗白飯^__^ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 去骨雞腿 兩片 蒜末 兩顆 蔥末 兩支 白胡椒粉 一小匙 花椒粉 一小匙 鹽 少許 香油 一大匙 將腿肉(皮朝下),先煎出雞油後,將腿肉先起鍋 (製作蔥油醬) 留住雞油加入香油轉中火,爆香蔥白末及蒜末 接著放入剩下蔥末及調味料拌炒香就完成 將鍋子洗淨,繼續煎熟腿肉,直到表面香酥 起鍋後將腿肉切成條狀,淋上蔥油醬即可上桌 2012/05/16 發表 1.2 萬 瀏覽
![免油煎快速*脆皮雞腿[牛頭牌咖哩塊]](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F62210%2F7bf830e01db1640c.jpg&width=200)
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趙酷哥
賴淑鈺
賴淑鈺
Lillian Hsiao
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