百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🍳Sunny愛料理🍽
92 食譜 341 粉絲

鹽味煎雞腿

鹽味煎雞腿
261 說讚 2 一起做

食材

調味料

步驟

  • 先將雞腿肉劃數刀,再用米酒、鹽、胡椒粉、麻油將雞腿抓勻之後醃一小時。

  • 起油鍋,將雞皮面先下鍋以中火煎約3分鐘再翻面煎。

    起油鍋,將雞皮面先下鍋以中火煎約3分鐘再翻面煎。

  • 來回數次煎至雞皮面焦脆,用叉子或筷子插看看雞腿熟了即可起鍋。

    來回數次煎至雞皮面焦脆,用叉子或筷子插看看雞腿熟了即可起鍋。

  • 稍微放涼了再切片、撒上黑胡椒粒即可。

    稍微放涼了再切片、撒上黑胡椒粒即可。

4,511 瀏覽
avatar
🍳Sunny愛料理🍽 92 食譜 341 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 雞湯 滷肉 花椰菜 蒸蛋 高麗菜 炒麵 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 低脂高蛋白 台式泡菜 櫛瓜 三杯雞 糖醋排骨 番茄 家常菜 南瓜 排骨 早餐 娃娃菜 酸辣湯 雞蛋豆腐 雞胸肉 四季豆 香菇雞湯 炒飯 馬鈴薯 茄子 義大利麵 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 雞肉 竹筍 地瓜 玉米濃湯 打拋豬 金針菇 糖葫蘆 豆腐 涼拌小黃瓜 菠菜 粽子 湯麵 杏鮑菇 餅乾 高麗菜飯 瓜仔肉 白菜滷