【簡單喝喝】美式咖啡。簡單泡出不刺激又順暢的咖啡口感


熊貓小姐
115 食譜 5,164 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

咖啡對我來說實在太重要了,是熬夜趕稿的好夥伴,享受午後時光不可或缺的精神糧食...

美式咖啡=水+「濃縮」咖啡

食材
適量
  • 1
    耳掛式:掛好後,倒入熱水,等待咖啡滴下。 咖啡機:按一下,讓咖啡滴下。(請注意下圖滴下的咖啡水色澤)
  • 2
    咖啡水色澤_咖啡:★★★★☆ (深咖啡色)
  • 3
    咖啡水色澤_咖啡:★★★☆☆ (咖啡色)
  • 4
    咖啡水色澤_咖啡:★☆☆☆☆ (淺咖啡色) 此時可以停瞜!!
  • 5
    傳說中的濃縮咖啡出爐瞜!!
  • 6
    直接加入熱水器熱水即可。
  • 7
    美式咖啡上桌啦!!美食饗宴開始(///////)
  • 8
    備註:咖啡開始從很深的咖啡色→開始變淺,這個時後就可以按停了,因為淺淺的咖啡水,就是導致咖啡不好喝又苦澀的原因,另外這個時候的咖啡水含有高含量的咖啡因也就是較不建議飲用的部分。
小撇步

※熊貓眼女孩也有粉絲團喔, 歡迎大家加入:
http://www.facebook.com/aquapeng
圖文步驟同步於"熊貓眼女孩@廚房大小事":
http://aquapeng.pixnet.net/blog

2012/05/16 發表 5,703 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
熊貓小姐
115 食譜 5,164 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多美式咖啡的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆虎牌電子鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣nubo藍鯨吸管便當菜鯛魚片晚餐清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉Bosch廚師機

【簡單喝喝】美式咖啡。簡單泡出不刺激又順暢的咖啡口感 咖啡對我來說實在太重要了,是熬夜趕稿的好夥伴,享受午後時光不可或缺的精神糧食... 美式咖啡=水+「濃縮」咖啡