收藏 60 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

古早味鹹粥 想起小时候的味道
媽媽的味道

份量
7 人份
時間
30 分鐘
食材
鸡胸肉
兩块
冬菜
适量依個人所需
盐,胡椒粉
适量
炸蔥油
适量
  • 1
    米洗净,水加过半。再加上些许的炸蔥油,少許的盐煮十分钟。
  • 2
    冬菜过水一次,鸡胸肉煮熟放凉,撕成丝
  • 3
    二十分钟后,把冬菜放下去,放鸡肉,拌一拌。之後再加少許的胡椒粉,炸葱头,在給它悶一下就可以开餐了!
小撇步

因為是煮七人份,所以鸡肉丝是依七个人的份量。小时候時常吃媽媽煮的鹹粥,长大在外地想吃又吃不到,所以凭着小时候的味道,自己买材料,只是猪肉比較难处理,所以把猪肉換成鸡肉。吃起来 真的想到小时候的画面

2017/05/03 發表 4,965 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣