吃货的世界你懂的 1 食譜 1 粉絲 追蹤 古早味鹹粥 描述 古早味鹹粥 想起小时候的味道 媽媽的味道 59 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 7 人份 時間 30 分鐘 食材 鸡胸肉 兩块 冬菜 适量依個人所需 盐,胡椒粉 适量 炸蔥油 适量 步驟 米洗净,水加过半。再加上些许的炸蔥油,少許的盐煮十分钟。 冬菜过水一次,鸡胸肉煮熟放凉,撕成丝 二十分钟后,把冬菜放下去,放鸡肉,拌一拌。之後再加少許的胡椒粉,炸葱头,在給它悶一下就可以开餐了! 小撇步 因為是煮七人份,所以鸡肉丝是依七个人的份量。小时候時常吃媽媽煮的鹹粥,长大在外地想吃又吃不到,所以凭着小时候的味道,自己买材料,只是猪肉比較难处理,所以把猪肉換成鸡肉。吃起来 真的想到小时候的画面 8,986 瀏覽 2017/05/03 發表