名店風味-巧克力甜酥土司
步驟
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準備土司，切邊，再切成條狀，或塊狀
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奶油放入微波爐，600Ｗ/30秒，一次不要加熱太久，奶油有融化，就可以了
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把融化的奶油用刷子刷在麵包表面上，每一面都要刷到喔！刷好後表面撒上糖，放入烤箱用170度烤20分鐘，原則上表面金黃上色就可以了
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烤好後，淋上巧克力醬，配上水果一起吃超美味的喔～
小撇步
巧克力可以用隔水加熱，讓它融化，這樣就可以當淋醬，如果怕麻煩，買市售的巧克力醬淋就好
viola料理師
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VIOLA料理師幸福餐桌 書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機，做菜時把油量減少一點，調味簡單一點，肉類少一點，蔬果多一點，而為了讓家人滿意這一頓餐，還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實，煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿，料理授課，產品推薦文，歡迎聯繫：[email protected]
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