《清冰箱》火腿玉米薄片披薩


Lingo Chao
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上次炸年糕用剩的餛飩皮還很多,突發奇想拿來當作薄片餅皮,用新鮮玉米粒和火腿當餡料,特製一個人也很好KO的小薄片披薩!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    餛飩皮舖在烤盤上,抹上番茄醬
  • 2
    刨下玉米粒、火腿切丁,用電鍋蒸熟(外鍋水約1/3杯~半杯即可)
  • 3
    蒸熟後取出,灑上適量黑胡椒和香料
  • 4
    將餡料舖勻在餛飩皮上
  • 5
    灑上焗烤專用起司絲
  • 6
    烤箱用200度先預熱5分鐘,放入烤盤再烤5-8分鐘,因為餅皮薄,請隨時注意烤箱中的狀態,不要烤焦囉!
  • 7
    完成!口感超像薄片披薩
  • 8
    滿滿餡料 好吃😋
2017/04/30 發表 2,454 瀏覽
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