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Lingo Chao
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《清冰箱》火腿玉米薄片披薩

《清冰箱》火腿玉米薄片披薩

描述

上次炸年糕用剩的餛飩皮還很多,突發奇想拿來當作薄片餅皮,用新鮮玉米粒和火腿當餡料,特製一個人也很好KO的小薄片披薩!

127 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 餛飩皮舖在烤盤上,抹上番茄醬

    餛飩皮舖在烤盤上,抹上番茄

  • 刨下玉米粒、火腿切丁,用電鍋蒸熟(外鍋水約1/3杯~半杯即可)

    刨下玉米粒、火腿切丁,用電鍋蒸熟(外鍋水約1/3杯~半杯即可)

  • 蒸熟後取出,灑上適量黑胡椒和香料

    蒸熟後取出,灑上適量黑胡椒和香料

  • 將餡料舖勻在餛飩皮上

    將餡料舖勻在餛飩皮上

  • 灑上焗烤專用起司絲

    灑上焗烤專用起司絲

  • 烤箱用200度先預熱5分鐘,放入烤盤再烤5-8分鐘,因為餅皮薄,請隨時注意烤箱中的狀態,不要烤焦囉!

    烤箱用200度先預熱5分鐘,放入烤盤再烤5-8分鐘,因為餅皮薄,請隨時注意烤箱中的狀態,不要烤焦囉!

  • 完成!口感超像薄片披薩

    完成!口感超像薄片披薩

  • 滿滿餡料 好吃😋

    滿滿餡料 好吃😋

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