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便當菜

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
小馬鈴薯
5顆
小洋蔥
1顆
火腿
3片
牛奶
一大匙
花椰菜
少許
玉米粒
適量
三色起司絲
適量
1顆
奶油
1顆
少許
調味料
2茶匙
黑胡椒粒
2茶匙
  • 1
    將馬鈴薯、蛋洗淨對切後放入電鍋蒸熟
  • 2
    1.把蒸熟的馬鈴薯中間挖空備用。 2.熱鍋後加一顆奶油將火腿及洋蔥丁炒香 3.蒸好的蛋、挖出的馬鈴薯都壓碎、加入牛奶、玉米粒、蔥、鹽、胡椒、蔥攪拌調味。
  • 3
    將攪拌後的食材填入挖空的馬鈴薯
  • 4
    鋪上三色乳酪絲後放入烤箱
  • 5
    用花椰菜裝飾
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  • 6
    放入烤箱烤5分鍾即可
  • 7
    適合帶便當
2017/04/30 發表 5,121 瀏覽
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