邱邱💓 21 食譜 32 粉絲 追蹤 焗烤馬鈴薯 描述 便當菜 385 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 小馬鈴薯 5顆 小洋蔥 1顆 火腿 3片 牛奶 一大匙 花椰菜 少許 玉米粒 適量 三色起司絲 適量 蛋 1顆 奶油 1顆 蔥 少許 調味料 鹽 2茶匙 黑胡椒粒 2茶匙 步驟 將馬鈴薯、蛋洗淨對切後放入電鍋蒸熟 1.把蒸熟的馬鈴薯中間挖空備用。 2.熱鍋後加一顆奶油將火腿及洋蔥丁炒香 3.蒸好的蛋、挖出的馬鈴薯都壓碎、加入牛奶、玉米粒、蔥、鹽、胡椒、蔥攪拌調味。 將攪拌後的食材填入挖空的馬鈴薯 鋪上三色乳酪絲後放入烤箱 用花椰菜裝飾 放入烤箱烤5分鍾即可 適合帶便當 1.5 萬 瀏覽 2017/04/30 發表