焗烤馬鈴薯
焗烤馬鈴薯
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便當菜
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
小馬鈴薯
5顆
小洋蔥
1顆
火腿
3片
牛奶
一大匙
花椰菜
少許
玉米粒
適量
三色起司絲
適量
蛋
1顆
奶油
1顆
蔥
少許
調味料
鹽
2茶匙
黑胡椒粒
2茶匙
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1將馬鈴薯、蛋洗淨對切後放入電鍋蒸熟 -
21.把蒸熟的馬鈴薯中間挖空備用。 2.熱鍋後加一顆奶油將火腿及洋蔥丁炒香 3.蒸好的蛋、挖出的馬鈴薯都壓碎、加入牛奶、玉米粒、蔥、鹽、胡椒、蔥攪拌調味。
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3將攪拌後的食材填入挖空的馬鈴薯
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4鋪上三色乳酪絲後放入烤箱
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5用花椰菜裝飾
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6放入烤箱烤5分鍾即可
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7適合帶便當
