起司乳酪牽絲麻糬oreo吐司

Peiching
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描述

夏日出遊野餐
吃一口鹹鹹甜甜的超好吃起司三明治
熱熱的切開還會牽絲
愛吃起司愛吃Oreo絕對愛這個三明治

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

適量
1片
2塊
6條(或適量)

步驟

  • 準備材料 開始動手做

    準備材料 開始動手做

  • 拿出吐司  中間部分稍微壓扁
                                      (四周不要壓)

    拿出吐司 中間部分稍微壓扁 (四周不要壓)

  • 熱水煮開  加入年糕煮到浮起熟透後
瀝乾  擦乾年糕表面備用

    熱水煮開 加入年糕煮到浮起熟透後 瀝乾 擦乾年糕表面備用

  • 乳酪片撥兩半 各放在吐司前後

    乳酪片撥兩半 各放在吐司前後

  • 鋪上適量年糕

    鋪上適量年糕

  • 放上兩塊oreo

    放上兩塊oreo

  • 鋪上適量起司(想鋪多少就鋪多少)

    鋪上適量起司(想鋪多少就鋪多少)

  • 另外一片吐司放上去
吐司沾上攪散的蛋液(四周沾時要壓緊)

    另外一片吐司放上去 吐司沾上攪散的蛋液(四周沾時要壓緊)

  • 中火熱鍋後放上沾上蛋液的吐司
馬上轉最小火煎
(用不沾鍋可以不用加油  但一定要熱鍋)

    中火熱鍋後放上沾上蛋液的吐司 馬上轉最小火煎 (用不沾鍋可以不用加油 但一定要熱鍋)

  • 蓋上鍋蓋 大約五分鐘查看一次狀況翻面

    蓋上鍋蓋 大約五分鐘查看一次狀況翻面

  • 煎至兩面金黃有些許硬度  且起司融化

    煎至兩面金黃有些許硬度 且起司融化

  • 切對半盛盤即可

    切對半盛盤即可

  • 品嚐鹹鹹甜甜好滋味

    品嚐鹹鹹甜甜好滋味

小撇步

1.起司依個人喜好增添多寡
2.可以兩個人一起分更好吃

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