提拉米蘇
描述
此配方為少糖配方
我餅乾加多 保羅瓶弄到8人份
份量
6
人份
熱量
步驟
-
將蛋黃和砂糖打至乳黃色
-
將退冰的Marscapone加入步驟1攪拌至沒有顆粒
-
將鮮奶油打8分發加進拌好的步驟2裡攪拌均勻 提拉米蘇的慕斯就完成了❤️
-
指型餅乾 沾咖啡 輕沾一下就行 別泡太久會化掉 （餅乾 糊 消化餅乾 糊） 消化餅乾敲碎 不用沾咖啡
-
擺好冰去冷藏4-5小時 最好24小時 要吃再灑上可可粉就行了
小撇步
咖啡液可先拿去冰箱冰 減緩吸過多
鮮奶油隔冰水打（天氣熱怕油水分離就失敗了
