【深夜食堂】NO2.第22夜 酥脆培根


吳双
283 食譜 1.7 萬 粉絲
限12字

休息的假日來一份早午餐渡過悠閒的時光張真不錯,培根和炒蛋是絕妙的搭配,再來點小沙拉和麵包更好囉^︿^

食材

2條
西式炒蛋
2顆
1匙
一小塊
沙拉
數種
  • 平底鍋裡一邊放入一小塊奶油待融化倒入加了牛奶的蛋液,另一邊放入培根(不用放油,用培根本身的油脂來煎)

  • 蛋煎到半熟即可起郭,灑上衣點香料鹽搭配生外沙拉,淋上自製沙拉醬及考到酥脆的恰巴達麵包及算完成

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