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Cynthia Lee
1 食譜 1 粉絲

李師伯家鄉味

李師伯家鄉味

描述

海陸白玉游紅海
飛龍過江伴白麻
大火快炒雙將軍
只為博得親笑顏

16 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1、高麗菜燙軟備用
2、蝦仁切小丁用米酒醃
3、高麗菜絲+紅蘿蔔混合

    1、高麗菜燙軟備用 2、蝦仁切小丁用米酒醃 3、高麗菜絲+紅蘿蔔混合

  • 1、將絞肉、蝦仁、蔬菜末混合
2、用燙軟後的高麗菜葉包成卷狀

    1、將絞肉、蝦仁、蔬菜末混合 2、用燙軟後的高麗菜葉包成卷狀

  • 1、起油鍋
2、爆香蒜末
3、炒蕃茄
4、放入蘑菇
5、放入可果美
6、燒滾後放入高麗菜捲

    1、起油鍋 2、爆香末 3、炒蕃茄 4、放入蘑菇 5、放入可果美 6、燒滾後放入高麗菜

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