丙340呂亦晴 18 食譜 5 粉絲 追蹤 家常燒豆腐 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 主材料 豆腐 一塊 爆香材料 蒜頭碎 一顆 蔥段 一根 辣椒片 一條 調味料 醬油 約二個瓶蓋 糖 約一小匙 水 約100cc 太白粉水 少許 步驟 豆腐切小塊,蔥切段,辣椒切片,蒜頭切碎 豆腐先煎上色,爆香蒜頭、蔥段、辣椒,加入醬油及糖、水調味,再放人煎好的豆腐慢慢的煨入味 起鍋勾芡 成品 508 瀏覽 2017/04/17 發表