涼拌老虎菜
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老虎菜是傳統東北的涼拌菜，製作很簡單，味道微酸微辣，非常爽口好吃！傳統的做法是用大蔥，但我用洋蔥來代替，另外我加了剝皮辣椒，也很搭很好吃！因我沒有吃很辣，所以辣椒沒放很多，嗜辣的人可以自己再添加。
時間
10
分鐘
熱量
食材
洋蔥
半顆
小黃瓜
1條
青椒
1個
剝皮辣椒
5條
紅辣椒
一小條
香菜
適量
白醋
2大匙
砂糖
2大匙
麻油
1大匙
鹽
適量
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1洋蔥、青椒、小黃瓜、剝皮辣椒、紅辣椒切絲備用。洋蔥可事先切絲泡水去除辛嗆味。 -
2將所有的材料倒入大碗攪拌均勻即可完成！
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3爽口又好吃！
