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黑白煮~腐皮肉丸

黑白煮~腐皮肉丸

描述

這是很容易又美味的料理~材料為2人份,可以自行做調整。

28 說讚

食材

步驟

  • 腐皮切成長條狀備用。

  • 先熱油後用小火將丸子煎成略焦,再放入腐皮拌炒。

  • 最後加入水,醬油,糖,鹽煮開即可。

小撇步

我用的是IKEA的肉丸子,煎過以後會有焦香。拿來拌麵也很合適。

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