絲瓜麵線
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
1
-
絲瓜 刨 洗 切 蝦仁泡水 薑絲 煮水～～～～～～～～（麵線用
-
中文火炸蛋酥 加鹽巴 冒泡起鍋 油跟炒菜差不多
-
加油爆薑 差不多20秒放入蝦仁 拌炒直到有味道 之後 放入絲瓜拌炒 先拌勻一點然後倒米酒 加一勺旁邊的滾水 蓋鍋蓋悶煮 （煮麵線 麵線很快！滾一下就可撈） 再加一點滾水 倒蛋 加鹽巴 加雞粉
-
好了
