簡單便當菜
簡單便當菜
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杏鮑菇炒金針菇、
雞胸肉炒四季豆、
烤香腸
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
四季豆
6根
蒜
1顆
雞胸切薄片
4-6片
金針菇
1包
杏鮑菇
3朵
蔥
1支
-
1白蔥段下鍋、杏鮑菇拌炒至有點焦，下金針菇和蔥尾（綠色部份）如太乾可加少許水，調味即可起鍋 -
2蒜同雞胸下鍋到雞胸有點焦，下四季豆，扁至有點乾後，調味起鍋
-
3香腸建議用烤箱烤，少油又較健康！便當菜其他已帶油質食物，能不炒、不煎煮盡可不要！減少油的攝取！
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