Aileen Hsiao 1 食譜 2 粉絲 追蹤 美白菇炒翠芹 描述 美白菇的顏色雪白,搭配上翠綠色的芹菜,再佐以紅蘿蔔,美味又美麗~ #素食 #蔬食 189 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 美白菇一包 一包 芹菜 一把 紅蘿蔔 1/4條 蒜頭 兩顆 步驟 美白菇以水略沖洗一下,切下蒂頭以手撕開備用。 芹菜要用水泡一下,將土沙洗淨,拍一下,切段。 紅蘿蔔切片。 少許油加熱,放人美白菇炒香後加入蒜片拌勻。 加入紅蘿蔔炒軟。 加入芹菜炒香,起鍋前加些鹽。 小撇步 芹菜容易含大量的沙,不易清洗,可以浸泡久一點再用水沖洗! 1.2 萬 瀏覽 2012/05/07 發表