新鮮桂竹筍前製作業

列印
新鮮桂竹筍前製作業
60 留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者

新鮮的桂竹筍買回來要先川燙後再拿來料理喔~
其實很簡單，只要用水煮到透後就可以了但要花點時間就是了~

食材

新鮮桂竹筍 適量
  • 將水淹過桂竹筍的量開火煮到水滾後改小火煮約一小時
    1將水淹過桂竹筍的量開火煮到水滾後改小火煮約一小時
  • 煮好後的桂竹筍放涼後分裝收藏到冰箱裡，當用料理時再取出來，可以炒竹筍肉絲，燉紅燒肉等~
    2煮好後的桂竹筍放涼後分裝收藏到冰箱裡，當用料理時再取出來，可以炒竹筍肉絲，燉紅燒肉等~
贊助

小撇步

沒有添加有的沒的東西所以煮好後要盡快使用完畢，如果燙好直接去紅燒燉肉的話就可以保存久一點~

2012/05/06 發表 8,562 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

相關搜尋：

討論共 0 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

看更多留言

特選推薦贊助