鮮蝦餛飩
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鮮肉與蝦仁的美味融入口中
份量
10
人份
食材
豬絞肉
100$
韭菜
3隻
蔥
1隻
高麗菜
半顆
蝦仁
100$
餛飩皮
1包
鹽巴
1大匙
胡椒粉
1小匙
味素
少許
薑末
少許
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11. 豬絞肉、蝦仁、高麗菜、韭菜、蔥洗一洗 2. 高麗菜、韭菜、蔥切碎
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23. 拿一個鍋子裝蝦仁、一個鍋子把絞肉、韭菜、蔥一起放下去 4. 把一匙的鹽、少許的味素、一匙的胡椒粉、少許的薑末加入絞肉的鍋子裡一起攪拌
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35. 餛飩皮準備好後，就可以開始包囉 6. 把肉放上餛飩皮再把蝦仁一起放進去就可以包起來了。 （要包怎樣的形狀隨便你們囉，能完全密封起來就好）
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4包好就可以煮來吃了，不醬油什麼的就很有味道囉👍🏼