Ching不專業創意料理 49 食譜 138 粉絲 追蹤 [寶寶料理]蕃茄肉醬 描述 清淡的寶寶蔬菜粥吃膩了… 試試看寶寶蕃茄肉醬吧~ 無論加在飯裡或拌在麵裡寶寶都很賞臉唷! 90 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 主要食材 蕃茄 1.5-2顆 洋蔥 半顆 紅蘿蔔 半根 豬絞肉 半碗 蒜頭 3-5顆 “小”蘋果 1顆 副食材(可有可無) 馬鈴薯 半顆 蒜頭 3-5顆 步驟 清洗所有食材,去皮切塊 蕃茄屁股劃十字,加熱後方便剝皮 蒜頭剝皮(還有其他料理所以剝了一袋…超累!) 除了豬絞肉,將其餘食材放入電鍋蒸熟(外鍋2杯水) 以上蒸熟後可依寶寶喜好將食材打碎或切丁(蒸熟在切營養比較不會流失唷) 將豬絞肉放入鍋子中炒熟(不加油) 將蔬菜醬汁加入拌炒,收汁 試試味道,即可完成! (待冷可製成冰磚) 拌數字麵=蕃茄肉醬義大利麵 沒五分鐘就一口都不剩了~ (寶寶食用前可加入幾滴冷壓橄欖油) 小撇步 購買豬絞肉時可挑選較瘦的部位,因為是寶寶要吃的,記得叫老闆幫你多絞兩次唷! 2,543 瀏覽 2017/04/09 發表