法式鮪魚棺材板(厚片土司)

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小孩👩🏻‍🌾應該會蠻愛吃的❤️作法很簡單卻有點小麻煩哦~

食材

鮪魚罐頭 一大匙
蛋🥚 一顆
小黃瓜🥒 適量
起司片 半片
厚片土司 一片
紅糖 適量
  • 1厚片切邊中間挖空後切成二至三等分。
  • 2打一個蛋🥚在碗裡加一點點紅糖打散後把切好的厚片放入碗中吸取蛋液。
  • 3鮪魚罐頭我都會把油瀝掉,起司片我是買芝司樂的,小黃瓜🥒切絲
  • 4鮪魚跟小黃瓜我會一層小黃瓜一層鮪魚這樣放可以放比較多口感也比較好
  • 5最後把起司🧀️片蓋上去,有一小角留著(也可以整片放在厚片上烤,我是覺得會太膩)
  • 6
  • 7把都吸滿蛋液的厚片吐司🍞放入鍋中煎(鍋子放半匙油就可以了)
  • 8煎到蛋香四溢底部變色就可以拿起來放入烤箱烤了
  • 9中間那三塊吐司片煎至焦黃淋上砂糖再放入烤箱烤哦❤️
  • 10考到起司片融化就完成了~ 中間那三塊有撒糖可以烤久一點就會像餅乾樣酥酥脆脆的哦
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小撇步

要稍微壓一下厚片把厚片內空氣擠出蛋液才能吸的飽滿

2017/04/09 發表 1,126 瀏覽

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