收藏 50 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

今天天氣悶,如何消暑?吃哈蜜瓜冰或吃辣開胃。利用韓式辣醬和辣椒粉做大白菜泡菜,簡單做法馬上就可吃。

份量
6 人份
時間
15 分鐘
食材
大白菜
400g
蒜末
1小匙
芝麻
1小匙
調味料
韓式辣醬
1大匙
韓式辣椒粉
1大匙
魚露
1/2大匙
白醋
2小匙
純芝麻油
1/2大匙
1/2大匙
  • 1
    說明食材如上。
  • 2
    白菜橫放,以直切方式切成5等份。洗好後以紙巾除去水份。
  • 3
    以紙巾除去水份。
  • 4
    將大白菜放上所有調味料,加入韓式辣醬。
  • 5
    加入韓式辣椒粉。全部攪拌均勻後,即完成。
  • 廣告

  • 6
    懶人的“韓式白菜泡菜”即完成。試吃有鹹還不錯!多放幾天會更入味。【韓式辣醬代替自己做糯米水和蘋果魚露,辣椒粉,屬於做甜辣椒那種辣味磳感覺。】
  • 7
    在台灣seven11也發現在韓國吃的“哈蜜瓜冰棒“,哈韓一下真的好吃!
2017/04/09 發表 972 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣