賽螃蟹塔香杏鮑


李元宏
6 食譜 5 粉絲
限12字
份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
5公克
60公克
60公克
半顆
2毫升
40公克
5公克
  • 1.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮後,蒸熟後,壓成泥混再一起備用。 2.鹹蛋取出鹹蛋黃後,鹹蛋黃壓泥備用 3.杏包菇切成適當大小(滾刀塊、斜厚片)備用

  • 取一鍋,熱鍋熱油後加入薑末拌炒至香氣出來後,加入鹹蛋黃炒至大冒泡(不要焦),加入作法1-1的泥小火伴炒,加入適量的鹽,炒約1~2分鐘即可加入醋拌均即可起鍋

  • 起一油鍋炸杏包菇至金黃後,加入九層塔(要記得蓋蓋子以免受傷)

小撇步

拿杏包菇裹醬享用

1,220 瀏覽

也可以試試看

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
李元宏
6 食譜 5 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜桂冠沙拉秋葵涼麵絲瓜飛利浦萬用鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉Bosch廚師機味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉提拉米蘇冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯康寶自然鮮鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪3M真空保鮮盒南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮金牌咖哩塊